Makaron boloński Summit To Eat

Makaron (pszenica) (12%) / pomidory (30%) / przecier pomidorowy, mielona wołowina (15%) / cebula (14%) / olej rzepakowy, mielony czosnek, mieszanka ziół włoskich, sól.

Przygotowanie:
1. Oderwij krawędź opakowania.
2. Wyjmij saszetkę z pochłaniaczem tlenu (niepalna saszetka zawierająca tlenek żelaza pochłaniający wilgoć).
3. Do opakowania wlej gorącą wodę (360 ml) i wymieszaj.
4. Zamknij opakowanie i pozostaw zawartość do rehydratacji.
5. Po 8 minutach wymieszaj, w razie potrzeby dopraw.
Danie można spożywać bezpośrednio z opakowania lub w razie potrzeby podać na talerzu.
Bez użycia sztucznych konserwantów:
Dzięki preferowaniu naturalnych składników zamiast sztucznych dodatków, dania Summit to Eat charakteryzują się doskonałym, naturalnym aromatem.
Jakie są zalety żywności liofilizowanej?
Wygląd – żywność liofilizowana (wymrażana) zachowuje swój pierwotny kształt i strukturę, w przeciwieństwie do żywności suszonej powietrzem, która kurczy się i marszczy w wyniku wysokiej temperatury przetwarzania. Wystarczy dodać wodę, a w ciągu kilku minut przywrócisz żywności jej pierwotną postać.

Smak - smakuje równie dobrze jak świeża. Wymrażanie usuwa wodę, a nie smak. Dzięki temu liofilizowana żywność zachowuje praktycznie wszystkie swoje walory smakowe, witaminy i wartości odżywcze.

Waga - waży mniej niż świeża. Poprzez wymrażanie żywność pozbywa się 98% wody. To znacznie zmniejsza wagę, co ułatwia manipulację i obniża koszty transportu. Na przykład 10 kg truskawek waży zaledwie 1 kg po liofilizacji - jedną dziesiątą swojej pierwotnej wagi! Szybko jednak można je poddać rehydratacji z powrotem do ich pierwotnej wagi.
Długi okres przydatności do spożycia – żywność liofilizowaną można przechowywać przez kilka lat w temperaturze pokojowej bez jakichkolwiek uszkodzeń lub utraty jakości. Termin przydatności do spożycia 7 lat od daty produkcji.

Niskie koszty przechowywania - ponieważ może być przechowywana w temperaturze pokojowej, nie wymaga drogich chłodni ani mroźni, co sprawia, że magazynowanie jest znacznie tańsze