Duszona wołowina z ziemniakami duża porcja Summit To Eat

Ziemniaki (39%) / duszone mięso wołowe (10%) / marchew (11%) / zielona fasolka (11%) / cebula (11%) / olej rzepakowy, przecier pomidorowy, mąka kukurydziana, sól, biały pieprz.

Przygotowanie:

1. Oderwij krawędź torebki.
2. Wyjmij saszetkę pochłaniającą tlen (niepalna saszetka z tlenkiem żelaza pochłaniająca wilgoć).
3. Wlej do torebki gorącą wodę (360 ml) i wymieszaj.
4. Zamknij torebkę i pozostaw zawartość do rehydratacji.
5. Po 8 minutach wymieszaj, ewentualnie dopraw do smaku.
Posiłek można spożywać bezpośrednio z torebki lub w razie potrzeby podać na talerzu.

Bez sztucznych konserwantów: Dzięki stawianiu na naturalne składniki zamiast sztucznych dodatków, dania Summit to Eat mają doskonały, naturalny aromat.

Jakie są zalety żywności liofilizowanej?

Wygląd – żywność liofilizowana (wymrażana) zachowuje swój pierwotny kształt i strukturę, w przeciwieństwie do żywności suszonej na powietrzu, która kurczy się w wyniku wysokiej temperatury przetwarzania. Wystarczy dodać wodę, a w ciągu kilku minut przywrócisz żywności jej pierwotną postać.

Smak - smakują równie dobrze jak świeże. Liofilizacja usuwa wodę, a nie smak. Żywność liofilizowana zachowuje więc praktycznie wszystkie swoje walory smakowe, witaminy i wartości odżywcze.

Waga - ważą mniej niż świeże. Liofilizacja pozwala pozbyć się z żywności 98% wody. Znacznie zmniejsza to wagę, co ułatwia przenoszenie i obniża koszty transportu. Na przykład 10 kg truskawek waży zaledwie 1 kg po liofilizacji - jedną dziesiątą swojej początkowej wagi! Można je jednak szybko poddać rehydratacji z powrotem do początkowej wagi.

Długa trwałość – żywność liofilizowaną można przechowywać przez kilka lat w temperaturze pokojowej bez jakiegokolwiek uszkodzenia lub zepsucia. Okres przydatności do spożycia to 7 lat od daty produkcji.

Niskie koszty przechowywania - ponieważ można je przechowywać w temperaturze pokojowej, nie wymagają kosztownych chłodni ani klimatyzowanych pomieszczeń, dzięki czemu magazynowanie jest znacznie tańsze.