Makaron z serem Summit To Eat

Makaron (pszenica) (16%) / pełne mleko (28%) / śmietana (mleko)(20%) / cebula (10%) / ser Red Leicester (mleko)(7%) / ser Cheddar (mleko) (7%) / ser Mozzarella (mleko)(3%) / olej rzepakowy, mąka kukurydziana, sól, biały pieprz.

Przygotowanie:
1. Oderwij krawędź torebki.
2. Wyjmij saszetkę zawierającą pochłaniacz tlenu (niepalna saszetka zawierająca tlenek żelaza pochłaniający wilgoć).
3. Do torebki wlej gorącą wodę (175 ml) i wymieszaj.
4. Zamknij torebkę i pozostaw zawartość do rehydratacji.
5. Po 8 minutach wymieszaj, w razie potrzeby dopraw.
Danie można spożywać bezpośrednio z torebki lub w razie potrzeby podać na talerzu.
Bez użycia sztucznych konserwantów:
Dzięki preferowaniu naturalnych składników zamiast sztucznych dodatków, dania Summit to Eat mają doskonały naturalny aromat.
Jakie są zalety żywności liofilizowanej?
Wygląd – żywność liofilizowana (wymrażana) zachowuje swój pierwotny kształt i strukturę, w przeciwieństwie do żywności suszonej powietrzem, która kurczy się i marszczy pod wpływem wysokiej temperatury przetwarzania. Wystarczy dodać wodę, aby w ciągu kilku minut przywrócić żywności jej pierwotną postać.

Smak - smakuje równie dobrze jak świeża. Liofilizacja usuwa wodę, a nie smak. Dzięki temu żywność liofilizowana zachowuje praktycznie wszystkie swoje smaki, witaminy i wartości odżywcze.

Waga - waży mniej niż świeża. Dzięki liofilizacji żywność pozbywa się 98% wody. Tym samym znacznie zmniejsza się waga, co ułatwia przenoszenie i obniża koszty transportu. Na przykład 10 kg truskawek po liofilizacji waży tylko 1 kg - jedną dziesiątą swojej pierwotnej wagi! Można ją jednak szybko zrehydratować z powrotem do jej pierwotnej wagi.
Długi okres przydatności do spożycia – żywność liofilizowaną można przechowywać przez kilka lat w temperaturze pokojowej bez jakichkolwiek uszkodzeń czy utraty jakości. Okres gwarancji wynosi 7 lat od daty produkcji.

Niskie koszty przechowywania - ponieważ może być przechowywana w temperaturze pokojowej, nie wymaga kosztownych chłodni ani mroźni, dzięki czemu przechowywanie jest znacznie tańsze